双色辣椒炒鸡蛋的做法,双色辣椒炒鸡蛋怎么做
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1. 辣椒切头去籽,洗干净。
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2. 斜切成条状。
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3. 小葱也切好。
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4. 鸡蛋加少许盐打匀。
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5. 油烧热后,先放小葱。
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6. 倒入蛋液迅速划散,盛出备用。
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7. 锅里再倒入少量油,放入辣椒丝翻炒片刻。
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8. 加入少量盐和糖。
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9. 再倒入鸡蛋,混合翻炒几下。
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10. 味道真的棒极了,爱吃鸡蛋就一定会爱吃这道菜。