金桔莲蓉馅的做法,金桔莲蓉馅怎么做
简介
食材
清水、莲子、细砂糖、咸金桔、植物油
步骤
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1. 准备去芯莲子。
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2. 清洗干净后，放入高压锅内。
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3. 加入适量的清水，清水和莲子对半即可。
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4. 然后启动高压锅压豆类功能。
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5. 待高压锅程序结束后，莲子已经很软烂。
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6. 然后捞起沥干水分。
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7. 直接用筛子过筛。
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8. 过筛后的莲蓉很细腻。
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9. 将莲蓉倒入不粘锅内，加入细砂糖。
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10. 炒至细砂糖完全溶化后，加入植物油。
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11. 再把莲蓉翻炒至完全吸收植物油。
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12. 咸金桔切碎。
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13. 然后加入莲蓉里。
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14. 最后把它炒均即可出锅。
小贴士
