香菇虫草煲鸡汤的做法,香菇虫草煲鸡汤怎么做
简介
食材
、大料、花椒、料酒、香菜、水、盐、蒜、姜片、葱段、虫草、香菇、鸡腿
步骤
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1. 准备一个鸡腿，香菇，虫草花提前泡发
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2. 葱姜蒜花椒大料，料酒盐备齐
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3. 鸡腿剁块放入水中焯水
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4. 看鸡肉变白放入香菇虫草花同时焯水捞出
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5. 另用砂锅把水烧开，下入焯水食材
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6. 然后下入调味料，在次开锅转小火盖上盖煲半小时即可(嫩鸡腿熟的快)
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7. 煲好汤成入碗中，在撒少许香菜碎即可品尝美味
小贴士
