肉松烧豆腐的做法,肉松烧豆腐怎么做
简介
食材
生抽、胡椒粉、豆瓣酱、水淀粉、香葱、香菜、盐、油、肉松、豆腐
步骤
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1. 锅中放油烧热
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2. 爆香姜蒜末，郫县豆瓣酱
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3. 倒入豆腐，用铲子轻轻推匀，加入1勺蚝生抽，1勺胡椒粉
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4. 加适量的清水焖炖5分钟
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5. 大蒜切末，香菜切末
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6. 加入切好的香葱末
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7. 调入一勺蚝油
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8. 加入适量的肉松
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9. 汤汁略干，倒入水淀粉勾薄芡，盛盘后在撒上肉松即可
小贴士
