红豆粽子的做法,红豆粽子怎么做
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1. 把糯米和红豆放入一个容器中,用水泡一夜。
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2. 粽叶提前用水煮两分钟再洗干净。用剪刀剪掉粽叶的硬梗。
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3. 卷成漏斗状。
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4. 装入红豆糯米,压实。
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5. 转一下方向。
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6. 按压住粽叶的边,将上面的粽叶盖过来。
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7. 再将粽叶折过来。用手指按住。
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8. 用线绑好。
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9. 包好的粽子放电高压锅里面煮30分钟即可。
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10. 成品。