红豆蜜枣粽子的做法,红豆蜜枣粽子怎么做
简介
食材
粽叶、棉线、糯米、蜜枣、红豆
步骤
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1. 蜜枣一份，我这里都改刀成了一半，因为蜜枣买来的都太大
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2. 红豆要提前一个晚上泡上水
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3. 粽叶也要先从冰箱里取出再用开水煮一下
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4. 糯米也要提前一天晚上泡上水
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5. 取出两三片粽叶，这个要看叶子的大小来定，小的多放两片，大的就可以少放两片
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6. 把粽叶折成这种形状
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7. 放少许米，然后随后抓些红豆放里面，
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8. 上面放一个蜜枣
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9. 上面再放一层米或是红豆，或都是红豆和米的混合材料
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10. 用水洒到米上，让粽子里的料更为结实的平整在一起
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11. 然后把粽叶顺角缠绕起来
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12. 从中间扎上棉线即可
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13. 看看就这种形状
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14. 全部包好后放在锅里煮透即可
小贴士
