桂花红豆蜜枣粽的做法,桂花红豆蜜枣粽怎么做

2024-07-09 20阅读
简介
食材
糖桂花、芦叶、棉线、糯米、红豆、蜜枣
步骤
  • 1. 准备好蜜枣,红豆,糖桂花
  • 2. 糯米淘净,用清水浸泡一个晚上,捞出沥干
  • 3. 红豆用清水浸泡一个晚上.
  • 4. 芦叶漂净,放水里煮开,再漂净
  • 5. 把糯米,红豆放入大盆,搅拌匀
  • 6. 放2勺糖桂花搅拌匀
  • 7. 取3-4张芦叶,卷成漏斗形
  • 8. 放一勺糯米,再放入一颗蜜枣
  • 9. 再放2勺糯米
  • 10. 把芦叶卷过来,包住
  • 11. 用棉线捆紧
  • 12. 依次排入高压锅,放入8分满的清水
  • 13. 煮开,上阀后小火滚30分钟,关火
  • 14. 稍微冷却后,打开高压锅,加些水再继续煮1.5--2个钟头
  • 15. 稍微冷却后即可捞出食用
小贴士
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