补血红豆粽子的做法,补血红豆粽子怎么做
简介
食材
盐、粽叶、绳子、糯米、红豆、白酒
步骤
-
1. 先把红豆洗干净、加入水浸泡半天，然后加入适量的白酒和白糖混合，最后和米混合
-
2. 粽叶折一条窄边卷起，将粽叶折成漏斗型；
-
3. 加入混合好的红豆、糯米，馅不要加太多，７分满就好．左右两边的粽叶向内折叠,再用绳子捆起来
-
4. 把对着自己的小尖角折上去，外面的粽叶翻下来．用棉绳扎紧
-
5. 接下来就是煮粽子了，在锅里加冷水，把粽子倒进去，大火烧滚，再用小火焖半个小时，让粽子在水里自然冷却即可。
小贴士
