白汁三文鱼煮意粉的做法,白汁三文鱼煮意粉怎么做
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1. 准备好食材:意粉、三文鱼、洋葱、欧芹、蘑菇意粉酱。
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2. 洋葱切小块、欧芹切碎、三文鱼去皮去骨切小块,放少许盐与黑胡椒粉腌制作备用。
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3. 烧开一锅水,加入一小勺盐,倒入意粉。
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4. 边煮边搅拌。
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5. 煮五分钟后熄火。
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6. 隔两分钟可见意粉比原来发大了少许,此时可将水分倒掉。
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7. 倒入器皿内过冷河后沥干水分。
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8. 小火烧热锅,放入牛油至溶化。
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9. 放入洋葱转中火翻炒,加入少许盐。
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10. 倒入腌好的三文鱼。
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11. 轻轻搅拌片刻。
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12. 倒入一瓶白汁。
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13. 再调入半瓶温水,转大火煮沸。
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14. 倒入意粉,调入少许盐,搅拌均匀。
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15. 再调入适量黑胡椒粉粒以及欧芹。
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16. 搅拌均匀即可熄火。