干豆角炒肉的做法,干豆角炒肉怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精、干豆角、香菇、猪肉
步骤
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1. 先把豆角洗净，用水浸泡半天左右。
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2. 切成寸段，葱、姜切碎。
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3. 香菇洗净，切成两半。
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4. 煸好的猪肉。
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5. 锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。
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6. 放入香菇翻炒。
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7. 放入豆角翻炒均匀。
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8. 放入肉片、酱油、盐和糖，然后放入适量水，开锅后转中小火烧制10分钟左右。
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9. 放入鸡精、香油调味即可。
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10. 盛到盘里，就可以吃了。盘子四周用切好的胡萝卜装饰
小贴士
