长豆角炒肉的做法,长豆角炒肉怎么做
简介
食材
食盐、酱油、鸡精、葱花、长豆角、猪肉
步骤
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1. 把长豆角掐头去尾，切成小段，肉切片，葱花切段；
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2. 热锅，放油，然后把肉片放入先煸炒下，
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3. 等肉有7.8分熟，放入葱花，煸炒；
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4. 然后倒入酱油上色；
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5. 等到上色均匀后，放入长豆角，开始翻炒；
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6. 觉得锅有点干的时候可以适量加一点点水，不要加多了，然后盖上锅盖焖会；
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7. 翻炒均匀，加入食盐，调味，放入鸡精；
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8. 然后才收下汤汁，就可以出锅了。（大约焖10分钟多一些）
小贴士
