姜葱炒花甲的做法,姜葱炒花甲怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、姜、葱、香菜、辣椒、淀粉、花甲
步骤
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1. 原料
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2. 辣椒圈，香菜，葱切段
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3. 把花甲氽一下水，花甲要全部煮开口，
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4. 煮好的花甲，用清水冲洗干净
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5. 锅里下油，放入姜葱，香菜爆炒，炒出香味
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6. 倒入花甲大火翻炒
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7. 倒入酱油大火翻炒出香味
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8. 倒入蚝油翻炒
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9. 淀粉水放点盐，有味道点
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10. 倒入淀粉水，在锅里静止一会儿，让淀粉完全裹住花甲，翻炒收汁立刻
小贴士
