海带炒肉皮的做法,海带炒肉皮怎么做
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1. 主料:水发海带、卤肉皮
辅料:植物油、盐、味极鲜、姜、红辣椒、鸡精、醋,毛芹菜 -
2. 把海带洗净用凉水加几点醋泡泡捞起切丝
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3. 红辣椒洗净切丝、姜切末,毛芹菜切末
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4. 把卤肉皮切条
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5. 热锅凉油加姜末,海带丝
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6. 加几滴醋翻炒均匀
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7. 加肉皮一起翻炒一会
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8. 加红辣椒
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9. 加毛芹菜
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10. 加盐翻炒一会
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11. 加味极鲜
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12. 加鸡精翻炒均匀即可