玫瑰饼干的做法,玫瑰饼干怎么做
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1. 玫瑰花瓣用凉水浸泡。
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2. 黄油软化后加糖粉打发,分3次加蛋液搅拌均匀。
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3. 筛入低粉和奶粉。
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4. 用橡皮刮刀拌成面团,整成长方形后放入冰箱冷冻30分钟。
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5. 冷冻后的面团切成0.4厘米的片。
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6. 玫瑰花瓣用纸巾蘸干水分,花瓣背面刷蛋液,粘在饼干表面。
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7. 依次做好所有的饼干。
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8. 放入烤箱中层,上下火,165度,烤15分钟。
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9. 成品。
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10. 成品。