玫瑰心形饼干的做法,玫瑰心形饼干怎么做
简介
食材
黄油、干燥玫瑰花、小苏打粉、盐、糖粉、低筋面粉
步骤
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1. 准备材料。
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2. 黄油室温软化
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3. 将干燥玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣。
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4. 用冷水浸泡约10分钟
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5. 黄油软化后加入糖粉和盐。
搅打至呈松发状态。
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6. 筛入面粉和小苏打粉。
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7. 加入浸泡后的玫瑰花。
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8. 用手轻轻抓揉成面团状。
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9. 将面团擀成约0.5厘米厚，
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10. 用饼干模切割面团
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11. 平铺在烤盘中。
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12. 165℃烤20分钟，再用155℃烤10分钟左右即可。
小贴士
