虾仁菜肉粥的做法,虾仁菜肉粥怎么做

2024-03-11 37阅读
简介
食材
油、盐、料酒、鲜抽、淀粉、熟虾、空心菜叶、大米、猪瘦肉
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 大米淘净,加适量水,用小锅煮熟待用
  • 3. 熟虾去壳,去虾线,把虾肉切碎待用.
  • 4. 空心菜叶洗净切碎待用
  • 5. 猪瘦肉洗净切小块
  • 6. 用刀剁碎,加点淀粉搅拌一下
  • 7. 把瘦肉放入粥锅
  • 8. 用筷子划开,煮2分钟
  • 9. 放入碎虾仁
  • 10. 加一点点料酒煮开
  • 11. 加空心菜
  • 12. 搅拌匀煮开1分钟左右
  • 13. 加点盐,几滴鲜抽煮开即可
小贴士
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