韭菜虾仁粥的做法,韭菜虾仁粥怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 大米淘洗干净清水浸泡20分钟.
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3. 大虾去壳和肠线加入胡椒粉,料酒拌均匀。
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4. 然后开水焯烫一下备用。
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5. 韭菜洗净切段备用。
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6. 沙锅中水烧开倒入大米。
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7. 搅拌均匀大火煮开。
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8. 加盖小火慢熬。
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9. 20分钟后米微烂可加入色拉油搅拌继续煮至。
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10. 米已经熟烂。
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11. 加入虾仁煮上3分钟。
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12. 加入盐。
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13. 加入胡椒粉调味。
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14. 再放入韭菜。
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15. 搅拌均匀煮上1分钟关火。