虾仁菜肉粥的做法,虾仁菜肉粥怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、鲜抽、淀粉、熟虾、空心菜叶、大米、猪瘦肉
步骤
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1. 准备好食材
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2. 大米淘净，加适量水，用小锅煮熟待用
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3. 熟虾去壳，去虾线，把虾肉切碎待用.
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4. 空心菜叶洗净切碎待用
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5. 猪瘦肉洗净切小块
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6. 用刀剁碎，加点淀粉搅拌一下
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7. 把瘦肉放入粥锅
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8. 用筷子划开，煮2分钟
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9. 放入碎虾仁
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10. 加一点点料酒煮开
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11. 加空心菜
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12. 搅拌匀煮开1分钟左右
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13. 加点盐，几滴鲜抽煮开即可
小贴士
