豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法,豆豉鲮鱼炒油麦菜怎么做
简介
食材
油、盐、大蒜、鸡精、油麦菜、豆豉鲮鱼
步骤
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1. 油麦菜洗净，在中间切断。
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2. 大蒜切蒜米，豆豉鲮鱼备好。
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3. 拿一点豆豉鲮鱼用手撕碎一点。
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4. 锅中热油爆香蒜米。
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5. 把豆豉鲮鱼倒入翻炒。
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6. 先把油麦菜杆翻炒。
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7. 把油麦菜叶子放入翻炒。
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8. 油麦菜炒软后加入适量盐。
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9. 加入少许鸡精翻炒均匀即可。
小贴士
