腐竹香菇炒黄瓜的做法,腐竹香菇炒黄瓜怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、味精、葱、姜、腐竹、香菇、黄瓜
步骤
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1. 将腐竹提前用水泡发。
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2. 将香菇入热水锅焯。
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3. 将香菇切成块，腐竹切成段。
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4. 将黄瓜切成片。
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5. 炒锅放橄榄油加热，葱姜末入锅煸香。
将香菇入锅翻炒。
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6. 将腐竹入锅翻炒。
加盐、味精。
继续翻炒。
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7. 将黄瓜入锅翻炒。
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8. 翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
