#美味的朋友#牛肉抓饭的做法,#美味的朋友#牛肉抓饭怎么做
简介
食材
孜然烤肉料、盐、草菇老抽、姜蒜末、牛肉、胡萝卜、洋葱、大米、葡萄干
步骤
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1. 备好所有食材
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2. 牛肉切成1.5*2厘米的块
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3. 洋葱和姜蒜切碎粒
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4. 胡萝卜切小丁
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5. 米淘洗后放入电饭煲中
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6. 锅中放油炒香姜蒜末后放入牛肉炒至表面变色
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7. 放入洋葱稍微煸炒几秒钟
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8. 加入孜然烤肉料
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9. 加适量的老抽增色，加少许盐。因为一包烤肉料的咸味不太够
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10. 炒均匀
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11. 加入胡萝卜丁
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12. 翻炒均匀即可
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13. 把炒好的肉和菜倒到米之上，加适量的水，水不要没过食材，就是和平时做米饭时用的水量差不多就行，这个要根据平时经验。最后把葡萄干撒上面，我用的大个的玫瑰葡萄干，可以用青色的葡萄干，我手头没有了，就用了这个
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14. 电饭煲开启灶烧饭功能键，功能完成，牛肉抓饭就做好啦
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15. 吃的时候翻拌均匀即可
小贴士
