干煸蘑菇北极虾的做法,干煸蘑菇北极虾怎么做
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1. 准备好北极虾和蘑菇。
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2. 北极虾提前从冰箱中拿出解冻。
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3. 蘑菇洗净切成块。
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4. 锅中注入油,下入蘑菇,煸炒至蘑菇微黄捞出。
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5. 再下入北极虾小火煸炒至表皮略干后盛出。
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6. 另起锅,注入油,下入蒜片炒香。
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7. 加入蚝油。
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8. 倒入一点水,烧开后加入蘑菇。
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9. 再加入北极虾。
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10. 翻炒均匀,炒干汤汁即可。