芝麻苦瓜拌海蜇丝的做法,芝麻苦瓜拌海蜇丝怎么做
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1. 苦瓜切丝泡在凉水或者冰水中,保持苦瓜清脆的口感,祛除苦味并能保持翠绿
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2. 将洗好的海蜇切丝泡水
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3. 将芝麻与香油、盐、点一点白醋在小碗里拌好
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4. 将海蜇丝和苦瓜丝拌匀撒上调好的芝麻汁,拌匀即可食用