芝士培根焗薯蓉的做法,芝士培根焗薯蓉怎么做
简介
食材
芝士、黑胡椒粉、盐、鸡精、黄油、培根、土豆
步骤
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1. 芝士，培根，土豆的照片。
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2. 培根切成小片，马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状。
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3. 土豆去皮切成片，放入微波专用玻璃碗内，盖上盖，大火叮10分钟
（一定要盖上盖，不然水气跑了就干了）。
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4. 叮熟的土豆片略放凉，放入食品袋内擀成泥状。
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5. 在土豆泥内放入黑胡椒粉，盐，鸡精，融化的黄油，抓拌均匀。
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6. 再放入一半的培根片，抓拌均匀。
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7. 将拌好的土豆泥放入烤盘内，用匙略压平整（不用压太紧）
。
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8. 再在顶层摆上另一半的培根片,再铺上刨成丝的马苏里拉芝士即可。
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9. 220度20分钟，放倒数第二层，烤好后放上煮熟的西兰花做装饰，美味又养眼。
小贴士
