芝士焗薯球的做法,芝士焗薯球怎么做
简介
食材
披萨草、罗勒、黑胡椒碎、盐、马苏、鸡蛋、黄油、洋葱、培根、土豆
步骤
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1. 先将土豆洗干净，上锅蒸熟，如果土豆比较大，可以切成大块，这样更易熟软，我蒸了大概30分钟。
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2. 蒸好的土豆去皮，压碎。
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3. 培根和洋葱切碎。
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4. 锅里加黄油，放入洋葱和培根炒熟。
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5. 土豆泥里加入调味。
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6. 再加入培根和洋葱碎拌匀。
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7. 将土豆泥整理成圆圆的球形。
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8. 刷上鸡蛋液，再撒上马苏芝士碎。
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9. 入预热好的烤箱烘焙。
小贴士
