香煎牛排的做法,香煎牛排怎么做
简介
食材
油、盐、牛肉、洋葱、青椒
步骤
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1. 牛肉洗净，用料酒，生抽，腌制10分钟
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2. 洋葱洗净，切丝待用
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3. 辣椒切丝，姜蒜切末，待用
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4. 锅里放油，烧热，放入腌制好的牛肉，煎至8成熟，盛起来待用
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5. 锅底留油，放入洋葱，翻炒1分钟
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6. 放入辣椒，翻炒1分钟
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7. 倒入煎好的牛肉，调入盐，鸡精，翻炒均匀
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8. 淋入少许水淀粉，装盘即食
小贴士
