香煎牛排的做法,香煎牛排怎么做
-
1. 牛肉洗干净,切成大小合适的块。
-
2. 切成块的牛肉用料酒、盐、黑胡椒腌制两个小时。
-
3. 锅中放微量的油,放入牛排煎。
-
4. 翻面继续煎。
-
5. 他喜欢吃煎得老一点的,就小火盖盖子焖一会儿。
-
6. 出锅就可以了。