耗油烩双菇 的做法,耗油烩双菇 怎么做
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1. 准备好所需要的原料。
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2. 菇洗净,香菇顶部划十字,平菇用手撕开,香葱切段。
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3. 热锅放油,爆香葱白。
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4. 放入香菇翻炒。
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5. 香菇炒八成熟加入平菇翻炒。
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6. 平菇变软后加入适量盐,耗油焖煮一分钟。
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7. 放入葱叶,翻炒均匀即可出锅。