耗油双色的做法,耗油双色怎么做
简介
食材
蚝油、胡萝卜、瘦肉、香菇
步骤
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1. 准备材料：
1、1根胡萝卜
2、4大朵香菇
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2. 将香菇和胡萝卜切片。
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3. 40克耗油，1两瘦肉，葱姜少许。
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4. 将香菇及胡萝卜放水里煮软。
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5. 锅内放油，然后放入葱姜及瘦肉煸炒，肉变色后放入耗油。
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6. 放入主料煸炒几下出锅。
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7. 耗油双色装盘。
小贴士
