豆沙糯米糍的做法,豆沙糯米糍怎么做
简介
食材
水、糖、糯米粉、粘米粉、椰丝、豆沙馅
步骤
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1. 把粘米粉及糯米粉拌匀。并准备好糖及清水。
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2. 把糖倒入水中溶化。
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3. 然后把糖水倒入糯米粉及粘米粉中。
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4. 搅拌均匀。
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5. 然后把粉揉成光滑粉团。
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6. 把粉团分开成小份，然后做成圆形形状。
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7. 放入预先准备好的豆沙馅。
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8. 然后封好。
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9. 凉水放到蒸锅中，大火煮沸水后，转中火蒸10分钟。
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10. 趁热拿起，并粘上椰丝。
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11. 两面都粘上椰丝后便可以食用。
小贴士
