红糖豆沙糯米炸糕的做法,红糖豆沙糯米炸糕怎么做
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1. 洗净的糯米加水泡一夜,放入蒸锅
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2. 蒸20-30分 蒸成糯米饭,晾凉
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3. 晾凉的糯米饭装入模具。中间放红豆沙
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4. 上面再盖上层糯米饭压实
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5. 用葡萄干装饰下,放入冰箱冷藏3小时以上
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6. 把脱模的米糕放在油锅里煎炸
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7. 炸好的米糕放在铺有一层红糖的容器里就可以吃了