鲜汤浸生菜的做法,鲜汤浸生菜怎么做
简介
食材
油、盐、海贝肉、生菜、姜丝
步骤
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1. 生菜洗净，沥水。
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2. 贝肉洗净，沥水，切少许姜丝备用；
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3. 煮沸水，下煮出味；
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4. 倒入贝肉煮；
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5. 煮出鲜味，汤色变白；
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6. 关火，倒下生菜用热汤浸熟；
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7. 下盐油调味即可。
小贴士
