韩酱野蒜的做法,韩酱野蒜怎么做
简介
食材
盐、野蒜、韩式辣酱、白醋、糖
步骤
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1. 准备食材
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2. 野蒜去外皮和老叶洗净备用
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3. 将野蒜去掉茎以外的叶子。
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4. 加入约十五克盐，将野蒜进行腌制约一个小时，直至野蒜变软出汁。
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5. 将腌过的野蒜投入水中，反复清洗后沥水，再加入三大勺韩式辣酱。（清洗至略带咸味）
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6. 再加入一大勺白醋。
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7. 加入一大勺糖调匀。
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8. 戴上一次性手套，将野蒜仔细抓匀。
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9. 密封放冰箱中，随吃随取。（第二天味道更赞）
小贴士
