腊八蒜的做法,腊八蒜怎么做
简介
食材
白沙糖、大蒜、米醋
步骤
-
1. 食材；大蒜、米醋、白糖。
-
2. 大蒜用清水浸泡五分钟、然后把大蒜一粒一粒剥好。
-
3. 用清水冲洗干净、放入漏篩中控干水备用。
-
4. 准备好一个玻璃瓶子、刷洗干净、擦干水分晾干。
-
5. 把控干水的蒜瓣放入容器里。
-
6. 倒入米醋、要漫过蒜瓣。
-
7. 加入白糖、拧紧盖子、不能透漏空气。
-
8. 二十天后就可以先挑选颜色变绿了的蒜瓣食用了。
小贴士
