腊八蒜的做法,腊八蒜怎么做
简介
食材
陈醋、白砂糖、指天椒、蒜子
步骤
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1. 准备食材，指天椒洗净后抹干水分。
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2. 蒜子剥皮后，用刀把上面的硬块切掉。
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3. 瓶子用开水烫一下，然后抹干水份。
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4. 把指天椒放入瓶中。
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5. 接着把蒜子也放入。
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6. 倒入陈醋。
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7. 喜欢吃稍带点甜口的，可以放少许的白砂糖。
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8. 盖好盖子，放在阴凉干燥处，贴上标签，腌至蒜子变成绿色为止就可以了。
小贴士
