高压锅版排骨炖土豆的做法,高压锅版排骨炖土豆怎么做
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1. 排骨洗净
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2. 土豆切块,用清水浸泡
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3. 排骨下入沸水中焯烫,去血水
捞出沥干水分 -
4. 锅热入油
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5. 放入白糖,小火炒糖色至金黄色
下入排骨快速翻炒至均匀上色 -
6. 将排骨入高压锅
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7. 放入土豆,加盐
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8. 按蹄筋,浓郁键即可