双层牛奶棉花糖的做法,双层牛奶棉花糖怎么做

2024-06-07 18阅读
简介
食材
热开水、鱼胶粉、幼白砂糖、果冻粉、纯牛奶、幼白砂糖、鱼胶粉
步骤
  • 1. 准备牛奶
  • 2. 倒入主料里的糖,搅拌均匀
  • 3. 再倒入主料里的鱼胶粉
  • 4. 搅拌均匀之后再加热
  • 5. 加至开始起泡的时候立即离火,用打蛋器打十分钟左右,打至体积变大,开始浓稠即可
  • 6. 将棉花糖部分倒进密实盒里放进冰箱冷藏至凝结。
  • 7. 果冻粉用热开水拌均匀
  • 8. 辅料的鱼胶粉和糖混合
  • 9. 再倒进果冻液里搅拌均匀,之后再加热,一边加热一边拌。
  • 10. 果冻液凉了之后倒进已经凝固的棉花糖里,放进冰箱冷藏
  • 11. 凝固后就可以切块吃了
  • 12. 你也可以撒一些椰蓉在上面
小贴士
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