双层牛奶棉花糖的做法,双层牛奶棉花糖怎么做
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1. 准备牛奶
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2. 倒入主料里的糖,搅拌均匀
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3. 再倒入主料里的鱼胶粉
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4. 搅拌均匀之后再加热
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5. 加至开始起泡的时候立即离火,用打蛋器打十分钟左右,打至体积变大,开始浓稠即可
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6. 将棉花糖部分倒进密实盒里放进冰箱冷藏至凝结。
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7. 果冻粉用热开水拌均匀
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8. 辅料的鱼胶粉和糖混合
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9. 再倒进果冻液里搅拌均匀,之后再加热,一边加热一边拌。
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10. 果冻液凉了之后倒进已经凝固的棉花糖里,放进冰箱冷藏
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11. 凝固后就可以切块吃了
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12. 你也可以撒一些椰蓉在上面