蜂蜜海绵蛋糕的做法,蜂蜜海绵蛋糕怎么做
简介
食材
玉米油、蜂蜜、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋
步骤
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1. 将鸡蛋打入盆中，并加入蜂蜜
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2. 搅打均匀
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3. 将打蛋盆坐入温水中，分次加糖将蛋液打发
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4. 打发至粘稠，蛋糊滴落的痕迹不易消失为止；
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5. 将玉米油倒入盆中
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6. 用刮刀快速翻拌均匀
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7. 筛入低筋面粉
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8. 翻拌均匀
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9. 将拌好的蛋糕糊倒入铺好油纸的方盘中
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10. 送入预热好的烤箱中层，180度35分钟
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11. 出炉后立即倒扣在晾网上脱模并揭掉油纸，晾凉即可切块食用
小贴士
