海鲜意大利面的做法,海鲜意大利面怎么做
简介
食材
番茄、洋葱、薄荷叶、胡椒粉、生抽、橄榄油、料酒、盐、油、虾、蛤蜊、意大利面
步骤
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1. 准备好食材
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2. 汤锅水开，放些橄榄油油与盐
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3. 下面条煮熟
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4. 捞出沥干
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5. 放入大盘，用些橄榄油搅拌好待用
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6. 蛤蜊肉用清水漂净沥干
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7. 鲜虾去头壳，去沙线漂净
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8. 番茄与洋葱去皮，洗净切小块
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9. 锅里油热，放下番茄煸至发蔫
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10. 下洋葱煸匀
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11. 放下蛤蜊肉
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12. 放鲜虾仁，加料酒煸炒
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13. 当虾仁转色，加盐、鲜抽，一点水煮开
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14. 加胡椒粉煸匀，撒些薄荷叶煸匀
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15. 放入煮好的面条即可食用
小贴士
