意大利面的做法,意大利面怎么做
简介
食材
油、盐、番茄酱、黑胡椒、培根、意大利面、干香菇、西红柿
步骤
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1. 锅烧适量热水，待水开放入意面，加入适量盐巴，煮至意面熟透，中间加入一次冷水
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2. 干香菇泡发备用
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3. 泡发的香菇挤干水分切小丁
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4. 西红柿切小丁备用
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5. 锅烧适量油放入切好的西红柿下锅煸炒
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6. 放入切好的香菇丁
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7. 调入适量的番茄酱
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8. 加入适量的清水小火焖煮
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9. 调入适量盐、白糖、鸡精调味即可
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10. 煮好的意面沥干水分装入一个大盆中，调入适量的油
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11. 调入煮好的面酱搅拌均匀，可以随意配上喜欢的蔬菜一起使用
小贴士
