意大利面的做法,意大利面怎么做
简介
食材
西红柿酱、小葱、大蒜、胡椒粉、酱油、盐、油、猪肉末、青椒、西红柿、洋葱、百味来传统意面
步骤
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1. 百味来传统意大利面
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2. 备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状，这一种是最常见的。
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3. 备好西红柿酱。有关番茄酱的制作可以参考：http://www.haodou.com/recipe/325708
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4. 将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。
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5. 备好配菜：西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。
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6. 将西红柿、青椒、洋葱切丁，大蒜头拍一下切碎备用。
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7. 煮意大利面：水开，在锅里加点盐和油下意大利面。
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8. 起一炒锅，锅热倒油，油热先下洋葱和大蒜。
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9. 炒出香味下西红柿和青椒，快速翻炒两下盛出备用。
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10. 另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥，炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均。
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11. 然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
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12. 快速翻炒均。
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13. 最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
小贴士
