意大利面的做法,意大利面怎么做
简介
食材
番茄酱、油、胡椒粉、盐、大蒜、瘦肉、洋葱、西红柿、青椒、红椒
步骤
-
1. 青椒，红椒，番茄切粒，洋葱，大蒜切粒。
-
2. 瘦肉切小粒。
-
3. 放入盐，酱油，少许胡椒粉拌匀，放置10分钟。
-
4. 锅里加水烧开。
-
5. 另一个煤气灶热锅下油。
-
6. 打入大蒜，洋葱进去翻炒。
-
7. 再加入红椒，青椒，西红柿翻炒。
-
8. 炒好后，捞出来备用。
-
9. 水烧开后，加入意大利面（意大利面有许多种，我家用的是长的那种），加入少许盐，煮至面变软。
-
10. 捞出来后过下冷水。
-
11. 热锅下油，倒入瘦肉翻炒。
-
12. 放入适量的番茄酱。
-
13. 倒入先前炒好的菜一起翻炒，加入适量的盐。
-
14. 最后倒入意大利面，均匀拌好就可以了。
小贴士
