金玉满盘的做法,金玉满盘怎么做
简介
食材
香油、味精、盐、白砂糖、蒜、西兰花、红灯笼辣椒、莲藕
步骤
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1. 准备食材，西兰花1/4个就够了。
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2. 莲藕去皮切成均匀的薄片。
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3. 辣椒去蒂对半切开。
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4. 取小奶锅放入水，大火烧开倒入藕片，快速搅拌几下起锅，马上过凉水，最好打开水龙头直接冲。
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5. 大概两分钟以后捞起。
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6. 放入西兰花，焯一分钟过凉水。
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7. 红椒切块，放入锅里焯一分钟过凉水。
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8. 西兰花切小块。
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9. 大蒜切末，撒在辣椒上。
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10. 放上藕片和西兰花，撒上盐，味精和白糖。
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11. 搅拌均匀，腌制十分钟左右入味，最后淋上香油即可。
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12. 美美的享用健康美味吧。
小贴士
