金玉满堂的做法,金玉满堂怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、鸡精、孜然粉、青辣椒、洋葱、米线、鸡蛋
步骤
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1. 配菜准备齐全，备用
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2. 鸡蛋打散备用
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3. 粉丝洗净备用
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4. 热油把鸡蛋炒熟，备用
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5. 另起热油爆炒白菜、洋葱、辣椒
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6. 倒入米线翻炒
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7. 倒入鸡蛋，翻炒
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8. 加入适量盐，耗油
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9. 翻炒后，加入适量水，不停翻炒，加入适量孜然粉调味
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10. 水收干，米线熟了这道菜就好了。米线量多点还可以当主食呢
小贴士
