香蕉芝士蛋糕的做法,香蕉芝士蛋糕怎么做
简介
食材
鲜奶油、香蕉皮、香草粉、红糖、炼乳、奶油奶酪、黄油、消化饼、鸡蛋、熟香蕉
步骤
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1. 消化饼装入保鲜袋敲碎，擀开成细沙粒状。
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2. 饼干碎放入融化的黄油中拌匀。
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3. 将拌匀的饼干碎压入模具底部备用。
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4. 奶油奶酪室温软化，打至顺滑。
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5. 炼乳，黄油，红糖放入锅中，红糖先和炼乳拌一下。
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6. 然后让黄油马上融化搅拌至涂图上这个粘稠状态。
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7. 将第六步的溶液倒入已经打好的奶酪中。
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8. 搅拌均匀后的状态。
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9. 香蕉压成泥，倒入奶酪中搅拌均匀。
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10. 加入鸡蛋搅拌均匀。
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11. 加入香草粉拌均匀。
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12. 乳酪糊倒入模具中，隔水烤，180度约40分钟，晾凉后冷藏6-12个小时候装饰食用。
小贴士
