巧虎便当的做法,巧虎便当怎么做
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1. 准备好食材。
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2. 蛋清、蛋黄分离,分别加入少许玉米淀粉水。
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3. 不粘锅里分别摊成蛋饼,黄色的要多摊一个小的。
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4. 如图,成品是两种颜色的。
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5. 炒锅油热后放入青豆玉米混合菜翻炒。
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6. 倒入米饭翻炒片刻,加入少许食盐、鸡肉粉炒匀出锅。
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7. 炒饭放在黄蛋饼中间包起。
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8. 白蛋饼和黄蛋饼剪出耳朵、嘴巴。
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9. 海苔剪出虎纹、眼睛、嘴巴等。
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10. 做好的巧虎放在铺了生菜的盒子里。
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11. 蛋饼边角料做花朵。
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12. 小番茄剪出心形。
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13. 请你们吃巧虎便当。