榨菜蚕豆豆腐羹的做法,榨菜蚕豆豆腐羹怎么做
简介
食材
葱花、香油、鸡精、水淀粉、榨菜、盐、油、鸡蛋、内酯豆腐、鲜蚕豆
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 炒锅倒油爆香葱花倒入榨菜丁翻炒片刻。
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3. 在放入蚕豆继续翻炒片刻。
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4. 加入适量的热水。
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5. 加入盐煮上10分钟。
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6. 然后淋入水淀粉搅拌均匀使汤汁稍浓稠。
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7. 再倒入切块的内酯豆腐煮上1分钟.
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8. 加入少许鸡精。
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9. 淋入蛋液。
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10. 搅拌均匀淋入香油关火。
小贴士
