蜜汁烤鸭腿的做法,蜜汁烤鸭腿怎么做
简介
食材
油、盐、蜜汁烤肉酱、蜂蜜、生菜、日式酱油、鸭腿
步骤
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1. 食材准备好，
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2. 先用牙签将鸭腿插出很多的洞，以利腌料入味。减少时间，
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3. 用水按一定的比率，调烤肉料，
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4. 浇在食材上，加上日式酱油及所有的调料，用袋子包装好，放入冰箱，腌四小时以上时间，
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5. 将腌好的腿取出来，腿根部用锡纸包好，
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6. 为了方便清洁，我特别用烤盘装烤鸭腿会更好，用刷子刷上蜂蜜水，
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7. 将烤盘放进先提前加热的烤箱，中层，烤160度，二十五分钟，也可以用按8号烤肉键，这个可以根据自己家的烤箱情况调整
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8. 取出来，正反面，再加刷上蜂蜜水及日式酱油
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9. 按烤肉键，调高温至210度，烤7分钟，这个要注意食材的变化而调整。
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10. 盘里放上已洗好的生菜，配食鸭腿，会更加健康，烤菜还是很容易上火的。
小贴士
