芥兰炒牛肉的做法,芥兰炒牛肉怎么做
简介
食材
油、盐、沙茶酱、红辣椒、姜、牛肉、芥兰
步骤
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1. 将牛肉切成薄片，洗净待用。
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2. 将芥兰洗干净。
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3. 在锅里放入少许油，热锅，将牛肉放入炒。
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4. 加入椒丝、姜丝与牛肉共炒1分钟，然后用盘先盛起。
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5. 重新放油，把芥兰放入炒1分钟，放入沙茶酱、盐、鸡精共炒1-2分钟。
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6. 将先前盛起的牛肉放入锅中一起炒2-3分钟。
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7. 最后将炒好的菜盛起。
小贴士
