孜然洋葱土豆片的做法,孜然洋葱土豆片怎么做
简介
食材
油、盐、干辣椒、孜然粉、老干妈、生抽、土豆、洋葱
步骤
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1. 一个土豆，半个洋葱
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2. 洋葱切成小块，土豆去皮，切薄片，浸泡在水中
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3. 起油锅，烧热
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4. 放土豆片，不停翻炒，至略微起焦
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5. 下适量的盐调味，装盘待用
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6. 锅内余油，下干辣椒煸炒出味
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7. 倒入洋葱块
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8. 不断翻炒，加入少量的老干妈调味
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9. 将土豆片回锅
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10. 加入适量的孜然粉
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11. 少量的生抽提鲜
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12. 香死人的洋葱炒土豆片完美出锅
小贴士
